Пароконвектомат ПКА 6-1/2П

122 000 руб. x
122 000 руб. x
В корзину

Код товара: 001133

Артикул:
210000019101   
Производитель:
Чувашторгтехника
Длина, мм:
520
Ширина, мм:
735
Высота, мм:
691
Тип:
бойлерный
Мощность:
4.6 кВт
Напряжение:
400 В
Материал:
нержавеющая сталь
Тип гастроемкости:
GN 1/2
Вес:
50 кг
Количество уровней:
6
Тип подключения:
электрический
Количество воздушных ТЭН:
2 шт
Максимальная температура:
270 °C
Таймер:
есть
Температурный щуп:
есть
Управление:
верхняя электронная панель

Небольшой пароконвектомат ПКА 6-1/2П Abat с реверсивным вентилятором - подходящий вариант для кухни кафе с необходимостью экономии рабочего пространства - для этого устройство можно поставить на специальную подставку. Поддерживаются пять режимов работы, кроме того вы можете установить таймер от 1 минуты до 10 часов, задать температуру щупа, а также выбрать одну из 110 программ. Для управления вверху имеется понятная русскоязычная панель. Модель относится к бойлерному типу, гастроемкости в комплект не входят.

Приготовление блюд с обработкой паром и горячим воздухом позволяет сохранить в пище полезные вещества продуктов, а блюда получатся вкусными и ароматными. В целях безопасности дверка пароконвектомата ПКА 6-1/2П имеет 2-ходовой механизм открывания, а закрыть дверку вы сможете одной рукой (система "свободные руки"). Возможна установка гастроемкостей GN 1/2 на шести уровнях. Устройство является простым в эксплуатации, что проявляется в легком съеме жирового фильтра и легком очищения ТЭНа от накипи. Низкое энергопотребление - еще одно достоинство пароконвектомата.

Технические данные для пароконвектомата ПКА 6-1/2П:

  • Мощность двигателя вентилятора - 0,12 кВт
  • Мощность ТЭНов камеры - 4 кВт
  • Мощность ТЭНов парогенератора - 4,4 кВт
  • Количество ТЭНов - 2 рабочей камеры + 2 парогенератора
  • мощность ламп подсветки - 20 Вт
  • Освещенность в камере - не менее 300 ЛК
  • Давление воды в водопроводной системе - от 100 до 600 кПа
  • Термовыключателей - 2 шт
  • Загрузка продукта - не более 6 кг
  • Вместимость гастроемкостей - 6 GN 1/2
  • Время разогрева в режиме "сухой нагрев" - до 8 минут
  • Время разогрева в режиме "пар" - до 6 минут
  • Срок службы оборудования - 10 лет

Заявка на бесплатную консультацию

Отправить

Нашли дешевле?
Сделаем ещё дешевле!

Отправить